Le Maroc est le premier exportateur de la sardine en conserve, avec 152.137 tonnes (T) en 2022, soit une valeur d’environ 5,9 milliards de DH, a indiqué Zakia Driouich, SG du ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts (Département de la Pêche maritime).
« De par son importance au niveau des captures (64% des captures totales), la pêche de la sardine occupe une place très importante dans l’activité du secteur de la pêche maritime au Maroc. Le Maroc reste aussi le premier exportateur de la sardine en conserve au monde avec 152.137 T qui représente près de 5,9 milliards de DH en 2022 conformément aux données émanant de Morocco Foodex », a-t-elle dit dans une interview accordée à la MAP à l’occasion du 6e Salon Halieutis (01-05 février à Agadir). Selon elle l’importance économique de l’activité de pêche de la sardine au Maroc ne se limite pas aux captures, mais s’étend aussi à l’activité de transformation notamment dans ses principales activités à savoir la conserve, la congélation et le frais.
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