En réponse à une question lors d’un point de presse à l’issue de la réunion du Conseil de gouvernement, M. Baitas a précisé que durant la période s’étalant du début de l’année 2023 au 15 février, 45.384 lieux de production, de stockage, et de vente en gros et au détail ont été contrôlés, notant que ces opérations de contrôle ont permis de relever 2.457 infractions dans le domaine des prix et de la qualité des denrées alimentaires.
Il a fait savoir que les mesures légales nécessaires ont été prises à l’encontre des contrevenants, relevant que les procès-verbaux de constatation de 2.110 infractions ont été transmis au Procureur du Roi.
S’agissant de la qualité des produits alimentaires et des articles stockés ou proposés à la vente au cours de la même période, les commissions mixtes ont saisi et détruit 272.819 kg de produits impropres à la consommation.